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服務中心 > 常見問題
乳酸是什么?
1) 乳酸(Lactic acid)又稱2-羥基丙酸(2-Hydroxy propionic acid),分子式C3H6O3,結構式CH3CHOHCOOH,分子量90.08,為天然有機酸,是酸牛奶的主要成分之一,亦存在于人體和動物的血液及肌肉組織中。
2) 常溫條件下,乳酸是一種無色或微黃色液體,微酸味,其結晶體熔點低,極易溶于水及與水能混溶的有機溶劑(如乙醇、乙醚等),但又不溶于絕大多數其他有機溶劑